シフォンケーキ

ネットをうろうろしていると…


見た目にかわいい手作りお菓子を発見。



友人宅へ招かれる際に
何か手土産を…と、ある育児ママが頑張っていた。


さっそく真似してみました。


紙コップdeシフォンケーキです♪


シフォンケーキすら焼いたことないので
まったく未知の世界ですが…


やりたい時が作り時！


お得意のマルチクイックでメレンゲ作りも楽々～


試作品につき昨年末に購入したばかりの
パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ NE-R3400付属のレシピ本1/5の分量でチャレンジ


焼き時間は１７０℃でおよそ３０分


紙コップ４つ分ほどの分量でした。


焼きあがったあとは
網の上でひっくり返し粗熱を取ります。


さてさて…


なんちゃってラッピング～


切り分ける手間が無いので
訪問先にもよろこばれるかも…


味はベリグー


しかし…


思った以上に中がスカスカで
もうちょっと詰ってほしいかな。


メレンゲの具合なのかしら？


シフォンは手軽とはいえ奥が深そう…


中にプリンとか入れてアレンジできないかな？など
いろいろアイデアが浮かびそう♪


シフォンの達人いらっしゃいませんか？（笑）


娘にも大好評で
食べきった紙コップを名残惜しげに眺めていました…


あぁ


これぞ達成感


いつか極めちゃる。